HOJALDRE DE VERDURAS Y QUESO

INGREDIENTES:

- Pimiento

- Calabacín

- Tomate

- Cebolla

- Queso mozzarella rallado

- Hojaldre

PREPARACIÓN:

1. Rehogar las verduras. Añadir sal y especias.

2. Añadir el queso mozzarella.

3. Cerrar el hojaldre. Hacer unos cortes para que se cocine por dentro.

4. Pintar con huevo y hornear.