INGREDIENTES:
- 1 Calabacín
- 2 huevos
- queso crema
- jamón york
- sal y pimienta
PREPARACIÓN:
1. Cortar lonchas finas de calabacín.
2. Tostar en la sartén.
3. Añadir los huevos, con un poco de sal y pimienta, y hacer como una tortilla sin doblar.
4. Sacar de la sartén. Untar queso crema, poner el jamón york y enrollar.
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